复配酸度调里剂
[淘宝宝贝名：枧水粉]
本品应有缓存感召较着，采和最终好、装运方面等特色化，还能实用改善面原料的筋度，保持良好焙烤饮品涂色。另能作于莲籽、豆类、有机蔬菜等饮品的脱衣（皮）。
采用规模较：
07.02蛋糕面包（五仁月饼饼皮举例说明余蛋糕面包饼皮等）；07.04焙烤饮品陷料； 06.03.02.01生湿面原料（如挂面、水饺皮、馄炖皮、烧麦皮）。
巧用模式：
1、月饼礼盒饼皮举例余蛋糕面包饼皮等：兑水调制连成一片定氢氧化钠溶液浓度的水氢氧化钠溶液增高；或间接的与其他的书调料混杂月均增高。
2、焙烤的食物陷料所配的黄连、豆类等资料：将本品多到应适当的烫水中，参与需脱衣（皮）的资料，在60℃～90℃的水溫中保持着分之五钟～1分之五钟，至能顺遂脱衣（皮）时，便可去水，稍冷凝退步行脱衣（皮），脱衣（皮）竣事后用净水设备侵蚀总是，漂除残碱及水果皮。（注：水溫及水浸泡情况下按详细说明化合物要用必然。）
3、其中食用：隐性与其中配方掺杂年均便可。
建议含量：
1、广式粽子:按信噪比比本品:水=1:4配好的凉茶成水饱和溶液，按糖浆信噪比计加强1%～3%；或企业公司可以依照真实加工生态环境合适的加强。
2、焙烤东西馅儿：按莲米、豆类等材料重量计，增长1%～3.5%；或客户可以依照现实社会出厂室内环境十分增长。
3、生湿面的成品：单位明确本质生产出来的环境适度增高，但没法转变20%。
包装箱规模：1100-150×10袋